Nutricionista
Especialista em Consultória Empresarial, Comercial e Pessoal na área de Produção de Alimentos.
Cursando atualmente especialização em Gastronomia e Alta Cozinha Internacional.
Com ampla experiência de mercado, já foi:
a) Proprietária de cantinas em faculdades e hospitais;
b) Trabalhou com consultória para Spas treinando funcionários em manipulação de alimentos, elaborando cardápios para as dietas, testando novas receitas, produzindo fichas técnicas das preparações;
c)Realizou consultórias para empresas implantando o MBP ( Manual de Boas Práticas);
d) Elaborou o MPB para varios setores de alimentação.
Atualmente se dedica exclusivamente ao serviço de consultória para estabelecimentos alimentícios em todo o território Nacional, e acessória domiciliar para treinamento das ajudantes do lar na produção de alimentos do pre-preparo ao produto final para ser servido.
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