- Treinamento da equipe de produção de alimentos dos setores (cantinas, restaurantes, hoteis, pousadas e do lar);
- Elaboração de MBP de setores de produção de alimentos;
- Implantação do MBP nos setores;
- Elaboração de cardápios para setores alimentícios;
- Elaboração de fichas técnicas de preparação das receitas;
- Dietas para atletas;
- Dietas para enfermos.
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