domingo, 14 de outubro de 2012

Verde que te quero verde!

 Ontem provei um delicioso suco verde. Foi refrescante com sabor de saúde. Como é tão facil, obter um suco gostoso e saúdavel com verduras, frutas e outros. Com isto resolvi escrever um pouco sobre este sabor dos "Deuses". A  todo  momento surgem  novos  métodos  que garantem a  manutenção da saúde e a boa  forma.  Um desses métodos é consumir diáriamente o suco verde.  Beber um copo pela  manhã conquistou inúmeros adeptos, tudo isso porque  esse  suco concentra  poderes que são especialmente  benéficos  ao  nosso organismo.Se você deseja eliminar a prisão de ventre, melhorar a digestão, combater o envelhecimento precoce e de quebra  perder  peso, o suco verde é ótimo para o seu  caso. As folhas verdes escuras, principais ingredientes do suco, são as responsáveis pelo poder antioxidante, que combate os radicais livres e evita que eles provoquem o envelhecimento precoce de todas as células de nosso organismo. Além disso, estas folhas também são ricas fontes de ácido fólico, responsável pela formação do sangue e manutenção do sistema nervoso, essencial na gestação e na infância, evitando anemia e outros problemas. A receita ainda pode ser boa fonte de cálcio, importantíssimo para manter ossos fortes e evitar a osteoporose no futuro, especialmente nas mulheres; também de magnésio, que é indispensável para as reações orgânicas; ferro, que previne anemia; acrescentando-se algum dos chás: verde, cavalinha ou hortelã ou ainda água de coco, os efeitos do suco se multiplicam, pois ele se torna ainda mais desintoxicante e ajuda a desinchar e a emagrecer! E essa função desintoxicante pode ser ainda mais potencializada se forem usados brotos no suco, isto porque, eles são ricos em enzimas que eliminam toxinas e resíduos de nosso organismo. Podem ser acrescentadas ainda sementes, como a linhaça, gergelim, girassol e frutas oleaginosas como amêndoas, castanha-do-pará, deixando o suco  reforçado em nutrientes. A clorofila presente no suco verde oxigena os tecidos e o cérebro e também estabiliza a produção de glóbulos vermelhos, regula o açúcar no sangue, neutraliza toxinas e purifica o fígado.  Seu consumo regular é especialmente importante para quem sofre de doenças crônicas e também é chamado por alguns de “néctar do rejuvenescimento”, já que garante a prevenção de envelhecimento precoce da pele e dos danos causados pelos radicais livres, que provocam o envelhecimento das células. Além disso, contém elementos que renovam as células, tais como hormônios, enzimas e ácidos nucléicos.
          Um suco que  protege o organismo e cura doenças!                                        
                                                                                                                            
1)       SUCO A BASE DE COUVE
Rico em vitaminas, o suco de couve ajuda a combater as seguintes doenças: depressão, úlceras e até elimina as substâncias cancerígenas. Auxilia no bom funcionamento do intestino. Além disso, a couve é anti-inflamatória e cicatrizante.
  • 2 folhas de couve lisa                                                                      
  • 2 folhas de couve-de-bruxelas                                                                                
  • 1 rama de couve-flor
  • 1 rama de brócolis
  • 4 cenouras
  • 1 maçã pequena (pode ser feito com outras frutas)
  • 1 copo de suco de laranja
  • Bata no liquidificador e adoce com mel.

         2)      SUCO DE ESPINAFRE COM GENGIBRE
                  Aumenta o metabolismo facilitando na perda de peso.



  • 2 xícaras (chá) de espinafre
  • 2 copos de pepinos cortados
  • 1 cabeça de aipo                                                                
  • 1 colher (chá) de gengibre
  • 1 porção de salsa
  • 2 maçãs cortadas
  • Suco de limão
  • Bata no liquidificador e adoce com mel

3)       SUCO DE SALSINHA, CENOURA E FRUTAS
           Possui efeito diurético e desintoxicante. O ideal é consumi-lo no período da manhã: dá energia e limpa o organismo.

  • 2 fatias grossas de melancia
  • 1 maço pequeno de salsinha
  • 2 maçãs
  • 2 talos de salsão com as folhas                                                           
  • 3 talos de erva-doce (ou funcho)
  • 1 cenoura
  • 2 laranjas
  • 2 folhas de couve
  • 1 pepino inteiro
  • 1 pêra
  • 1 punhado de brotos de alfafa
  • Bata no liquidificador e adoce com mel

4)       SUCO REGULADOR
           Ideal para mulheres grávidas ou que já estejam amamentando. Ajuda na produção de leite.

  • 1 cenoura
  • 1 maçã descascada                                                                
  • 2 talos de salsão                                                                                
  • ramos de hortelã
  • suco de 1 limão
  • ½ copo de água mineral.
  • Bata no liquidificador e adoce com mel

5)       SUCO REJUVENESCEDOR
           É antioxidante. Promove o rejuvenescimento, garantindo uma pele mais saudável.

  • ½ xícara de manga cortada em cubos (pode ser mamão ou caqui também)
  • 1 cenoura cortada em rodelas
  • ½ maço de hortelã
  • suco de 1 limão médio 
  • Bata no liquidificador e adoce com mel

Todos os sucos são batidos no liquidificador. Também podem ser coados ou consumidos naturalmente com os gomos, peles e sementes.

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